Mango este o fructul tropical delicios, originar din Asia de Sud și cultivat  în întreaga lume în zonele calde. Are o coajă exterioară de culoare verde sau portocalie, iar pulpa sa galbenă sau portocalie este suculentă și dulce. Mango este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina A și fibre alimentare, având numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea imunității, a sănătății ochilor și a digestiei. Este adesea consumat proaspăt, adăugat în salate, smoothie-uri sau deserturi, fiind un ingredient versatil și gustos în bucătăria globală.