Ciupercile Champignon sunt o specie populară și versatilă de ciuperci comestibile, cunoscute și sub numele de ciuperci de cultură. Acestea au o formă rotundă sau pălărie plată, culoare albă sau ușor crem și au un gust delicat și o textură fermă. Sunt larg răspândite pe piață și accesibile la nivel global. Pot fi consumate crude în salate sau gătite în diferite moduri, inclusiv prăjite, sărate, coapte, umplute sau adăugate în diverse preparate culinare. Ciupercile Champignon sunt bogate în nutrienți esențiali precum proteine, vitamine din complexul B, minerale și antioxidanți. Datorită beneficiilor nutriționale și versatilității lor, aceste ciuperci sunt foarte apreciate și utilizate în bucătăria din întreaga lume.