Avocado Hass este o varietate populară de avocado, apreciată pentru gustul său cremos și untos. Are o coajă neagră și texturată, iar pulpa este de obicei de culoare verde deschis până la verde închis. Acesta este bogat în grăsimi sănătoase, fibre alimentare, vitamine și minerale. Consumul regulat de avocado Hass poate contribui la sănătatea inimii, reglarea nivelului de zahăr din sânge, promovarea sănătății sistemului digestiv și sprijinirea funcției cognitive. De asemenea, conținutul său de antioxidanți poate ajuta la protejarea celulelor de stresul oxidativ și la întărirea sistemului imunitar. Avocado Hass poate fi utilizat în diferite rețete culinare sau consumat în stare crudă. Este disponibil în supermarketuri și piețe și trebuie copt corespunzător pentru a obține o textură moale și gustul caracteristic.